Gli ulivi di Villa Agavì sono molto generosi, l’olio condisce e detta il ritmo delle nostre giornate ma, soprattutto, dei nostri pranzi!
Scopri ogni cultivar, degusta ogni varietà e lasciati incantare dal racconto del raccolto. E, se ti è piaciuto, regalati una bottiglia da custodire nella tua cucina.
Il nostro olio extra vergine di oliva è un blend di cultivar Leccino e Brisighella, varietà autoctona emiliana. È fruttato verde intenso, con note vegetali di erba tagliata, carciofo e foglia di pomodoro. Al gusto, è caratterizzato da personalità e struttura, con sentori di erbe aromatiche e prato appena falciato che esaltano l’amaro e il piccante in un equilibrio perfetto.
La sua provenienza da piante giovani in agricoltura biologica, la raccolta a mano e la molitura a freddo entro 6 ore dalla raccolta ne preservano la qualità e l’autenticità.